Прививками я занимаюсь уже более 20 лет, мне это доставляет несказанное удовольствие. На каждом дереве у меня по нескольку сортов, это очень удобно и красиво. Представьте себе яблоню, на которой с одной стороны красные яблоки, с другой – желтые, с третьей – зеленые с красным бочком. Чудо! Читать полностью »

Нашла отличную статью на сайте питомника Аргус. Календарь подходит для южных регионов России и для Украины:
Ранней весной этого года, заказчик попросил меня составить календарный план работ по уходу за садом. Казалось бы – ничего сложного. Заходи в Googlе – рекомендаций хоть отбавляй. Но чем больше вчитываюсь – тем меньше мне нравится то, что я читаю.
Поверьте, я никого не хочу обидеть и тем более не считаю себя самым умным или самым знающим. Но, когда доктор наук, профессор, предлагает использовать препараты, которые он учил пол века назад в сельскохозяйственном техникуме – это вызывает недоумение.
Да, бордосская смесь — испытанный и надежный препарат, но уже давно существуют современные, а главное обладающие системным действием и защищающие не только поверхность смачивания, а все растение «изнутри». Или традиционная коллоидная сера. Прекрасный препарат. Но, само название говорит о том, что это не раствор, а коллоидная смесь, которую все время нужно «болтать», что бы нерастворимая сера не выпала в осадок. Но уже существуют препараты, имеющие серу в растворимом виде, что позволяет получить настоящий раствор, а не коллоидную смесь.
Поэтому, при составлении плана я обратил внимание на следующие факторы:
Читать полностью »

К стратификации семян часто приходится прибегать тем садоводам, которые стремятся вырастить у себя на участке новые сорта и виды ягодных, орехов, цветов, когда нет доступа к легкой покупке саженцев.
Читать полностью »

Американские учёные, исследовавшие состав клюквенного сока, выяснили, что он обладает уникальными лечебными свойствами. Вещества, содержащиеся в этом напитке, повышают содержание в организме так называемого «правильного» холестерина и антиоксидантов, необходимых для нормальной работы сердца. Люди, страдающие заболеваниями сердечно- сосудистой системы, должны пить по три стакана сока или морса клюквы в день.
Читать полностью »

Гранаты — знакомые с детства завсегдатаи осенних фруктовых рынков. Под яркой сухой кожурой граната теснятся группками его многочисленные рубиновые зёрна с терпким кисло-сладким соком. Зёрна граната очень похожи на россыпи блестящих драгоценных камней одинакового размера и строения — так и хочется нанизать их на нить. Под тончайшей прозрачной оболочкой каждого зёрна, сквозь сочный слой розового или красного семенного покрова в середине каждого зёрнышка проглядывает удлинённое семя. 
Читать полностью »

Абрикос (лат. Prunus armeniaca) — дерево из рода слив. Абрикос был вывезен из Армении Александром Великим и римлянами распространён в южной Европе, Теперь известно более 20 сортов, размножаемых семенами и прививкой. Видовое отличие его в листьях, несколько заострённых, удвоенно-зубчатых; белые цветки распускаются до листьев. Плод желтовато-красного цвета. Семена употребляются в пищу, подобно миндалю, а посредством выжимания из них получается молоко (Huille de marmotte). Древесина употребляется для токарных изделий.
Абрикос называется также желтосливником, морелью, курагой. Среднеазиатские сорта абрикоса, обладающие повышенным содержанием сахара, называют урюк (тюркоязычные народы называют так все сорта абрикоса). Урючные сорта абрикоса теплолюбивы, в условиях России обучно вымерзают. На Северном Кавказе дикий абрикос называют жердела (или жердёлы). Жердела свободно гибридизируется с сортовыми абрикосами, обладает повышенной зимостойкостью, косточка имеет продолговатую форму (как у сливы) и у зрелых плодов свободно отделяется от мякоти, плод менее сладкий. Косточки жерделы горькие на вкус, их не рекомендуется употреблять в пищу — имелись случаи отравления. Особый вид абрикоса представляет абрикос Даурсат или Сибирский, Prunus Sibirica L., растущий в диком состоянии в горах Даурии.
Плоды абрикосов употреблются как в свежем, так и в сушёном виде (урюк — (среднеазиатские сорта обычно с косточкой), курага), пастила. Из абрикосов приготовляют абрикосовую водку, спиртной напиток, причём сок абрикосов подвергается брожению и потом перегонке. Из пережжённых косточек абрикоса делается тушь.
Читать полностью »